麦芽甘，平。归脾、胃经，有行气消食、健脾开胃的作用，是药食两用之品。吃多了淀粉类食物，比如米、面及各类糕点，可以喝点麦芽水。
炒麦芽、炒谷芽都可以健胃消食，麦芽偏于消米面瓜果食积，谷芽偏于谷类食积。它们都是植物的芽尖，不仅能祛浊气且能升清阳，苏醒脏腑，使五脏六腑皆能得水谷之气，促进脏腑推陈出新。
做法：二芽各用9克，水煎服即可。
三
海鲜吃多了——喝紫苏汤
对于脾胃虚寒的人来说，花蛤、海蛎、螃蟹一类的寒性海鲜需要少吃。如果一时吃多了，肚子难受，可以喝点生姜 紫苏茶。
这是因为鱼虾蟹等水产品多数偏寒偏湿，紫 苏叶性温，一方面温可散寒，行气宽中，另一方面能温散气血，可以帮助脾胃气血迈过这个“坎儿”。因此古人便常用苏叶以“解毒”。
如果你喜欢在家吃海鲜，可以准备10克左右紫苏叶，简单加入调料做成汤，再加点红糖，吃完海鲜后喝一点就可以了。
做法：取紫苏5克、生姜3片；将紫苏、生姜放入适量水中，大火烧开，小火煮3~5分钟，待温度适宜后，即可饮用。
四
水果吃多了——喝丁香曲茶
适度吃水果可以给人体补充津液和维生素，但如果吃多了，运化不了，就会在身体里变成湿气，还容易出现没食欲、腹胀，大便粘甚至腹泻等症状。
一般来说，吃瓜果引发的积滞初期，没有什么明显不舒服，这个时候我们可以暂停几天不吃水果，让身体自己调整过来。同时，也可以喝点丁香神曲茶。丁香辛，温。归脾、胃、肺、肾经，可温中降逆，补肾助阳，是药食两用之品，
做法：取丁香1克、神曲6克；将丁香、神曲在适量的水中浸泡20~30分钟，然后大火烧开，小火煮15分钟后，待温度适宜，即可饮用，此茶可温中散寒，消食和胃。
最后，小固提醒大家，健康长寿七分饱，不多也不少！即便有了这些给肠胃“解腻”的食物，也不能肆无忌惮地大吃大喝，三餐定时定量、饮食清淡规律才是对肠胃最好的调理。返回搜狐，查看更多